Табачникова Иванна Александровна
Генеральный менеджер сети авторских отелей, проектный управляющий. Эксперт по классификации гостиниц и иных средств размещения, эксперт по оценке квалификаций в индустрии гостеприимств. Участие в реализации более 65-ти проектов строительства, реконструкции отелей. Сайт: tabachnikova.com
Образование:
2017 – получена специальность «Гостиничное дело».
2010 – н.в. – Докторантура (Академия народного хозяйства при Правительстве РФ).
2002 – получена специальность «Менеджмент гостиничного обслуживания».
2018 – н.в. – Проектный управляющий по созданию сети отелей в г. Москва (Отель «Parradosso», Отель «Wallhoff», Отель «Усадьба на Таганке»).
2000 – н.в. ФЭСН, РАНХИГС - Старший преподаватель кафедры
менеджмента и предпринимательства.
2012 – н.в. - РАНХИГС ПРИ ПРЕЗИДЕНТЕ РФ( «Московская школа экономических и социальных наук) - Руководитель центра дополнительного обучения.
Профессиональный профиль:
- Запуск гостиничных комплексов с нуля, разработка стратегии развития для гостиничных сетей;
- Маркетинговый анализ гостиничной индустрии в целевом городе;
- Оценка гостиничного комплекса;
- Разработка бизнес-планов и концепций гостиничных до запуска и эксплуатации ресторанных, оздоровительных и развлекательных объектов;
- Разработка нормативно-методической, распорядительной документации, положений, должностных и иных инструкций;
- Разработка и внедрение стандартов и технологий обслуживания для всех подразделений гостиничного комплекса, разработка корпоративной этики;
- Разработка системы менеджмента и контроля качества;
- Организация и оптимизация работы Отдела кадров, включая разработку пакета документов (методики тестирования при отборе кадров, методики адаптации, мотивирования, оценки, ротации, внутрикорпоративного обучения). Подготовка и аттестация персонала;
- Подготовка отеля к классификации в соответствии с требованиями системы классификации гостиниц и других средств размещения.
